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Lundi 9 octobre 2006
  • Quelle est l'idée la plus communiste aux Etats-Unis d'Amérique? What is the most communist idea in the USA?

=> celle de faire payer la personne qui appelle un portable ET la personne qui reçoit l'appel, que vous ayez un forfait, une carte prépayée ou le service Pay-as-you-go (en gros, tu paies ce que tu consommes; j'ai bien dit 'en gros'!) D'un autre côté, faire payer tout le monde, c'est une idée bien capitaliste... Question de point de vue, je suppose... That of charging outgoing AND incoming calls, whether you have a plan, a prepaid card or a Pay-as-you- go service. All things considered, making everybody pay is a capitalist idea... You say potato...

  • Le dimanche, le campus est une ville-fantôme, grand (que dis-je? énorme) contraste avec l'agitation estudiantine de la semaine. On Sundays, the campus is a ghost city, which stands in sharp contrast with the hectic weekdays.
  • Je vous rassure, les feuilles tombent aussi des arbres à Los Angeles, pendant l'automne. Let me reassure you, in the fall, leaves do fall from trees in L.A.
  • Je compte aller passer mon premier Thankgiving étatsunien dans la baie de San Francisco. I'm planning to have my first American Thanksgiving in the San Francisco Bay Area.
  • L'étage numéro 13 est absent de tous les bâtiments de ce pays; on passe donc du 12 au 14, superstition oblige. Floor number 13 does not exist in this country - one goes up from floor 12 to floor 14 because of superstitions.
  •  Alors qu'en France une loi oblige à afficher les prix TTC, ici le prix sur l'étiquette est HT; sacrée surprise une fois à la caisse, pour celui/celle qui l'ignorait. In France, thanks to the law, prices always include taxes; here, the prices do not. Once at the register, this may cause a big surprise...
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  • Certaines voitures ont un feu clignotant sur... le rétroviseur! Some care have an extra indicator (blinker) on the side-view mirror.
  • Dire que l'étatsunien est propre (lire, ne jette pas n'importe quoi n'importe où) n'est pas forcément vrai... Pour preuve, Bruin Walk après tous les rassemblements où des papiers jonchent le sol comme les feuilles mortes. To say that Americans are clean, i.e. do not litter everywhere, is not necessarily true. As a proof, heaps of paper are strewn over Bruin Walk after big events.
  • Cela va faire un mois que je suis arrivé et je peux vous dire que cette race très répandue en France qu'est le fumeur, eh bien elle ne court vraiment pas les rues ici en Californie. J'ai d'ailleurs entendu dire que la municipalité de Santa Monica avait banni la cigarette de tous les endroits publics, intérieurs ET extérieurs. Il est donc interdit de fumer sur cette belle rue piétonne qu'est the Third Street Promenade. Ce n'est pas moi que ça va déplaire, bien au contraire... I've been here for almost one month and I can tell you that the very obvious breed of "the smoker" in France is almost absent from Californinan streets. Actually, I heard that Santa Monica Council banned smoking from public spaces, indoors AND outdoors. It is therefore forbidden to smoke on the beautiful street called The Third Street Promenade. I'll be the last to be offended by such a measure...
Par Tony
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Dimanche 15 octobre 2006

Hi everybody,

two years ago, I was told about the international day against homophobia. In the U.S., gay activism is huge due to the visibility of the minority and the fight for equality, in the wake of man/woman and black/white equality.

So, on this side of the Atlantic, there is the coming out day. It took place on October 11 this year.

Of course, the campus organizations involved on the subject made the most of it given the fact that the whole week was called "Coming Out Week" and the associations had organized a lot of things. Reading this - and paying attention to what the first person says in the video - it sounds as if they were urging people to come out of the closet, without indulging in this horrible thing called outing. The more I learn about gay history, the more I realize they want to be visible (taking the chance to overdo it sometimes), a step that would seem to be necessary to reach the top, i.e. a total acceptation from everybody so that indifference prevails, in the good sense of the term.

As for me, I wanted to have a taste of activism and politized student groups, that's why I attended a meeting on gay marriage. I was slightly late because I was at the reunion of international students and American returnees. I took a seat at the table and, because it was the very first meeting, everybody introduced him/herself, in addition to telling one's favorite ice-cream flavor. I first thought I was mistaken, that I was in the wrong room because I didn't see the connection between ice-cream and marriage! I guess it was a way to make everybody feel at ease.

Then, the president explained the current facts of the gay condition in the U.S. and in California, basing herself on several newspapers articles. She also mentioned discrimination at work, and if I remember right, only 16 states of 50 do have anti-discrimination employment laws. Two people did a small scene to illustrate the idea. And we got split into three groups to brain-storm on the functioning of the association.

This was my first incursion in an activist group. I was expecting more debate but I think the forthcoming meetings will be more heated; this was the first one and setting everything up was the main objective. But be aware of the fact that they're already preparing the 2008 presidential election. They are already active and have contacted several big lobbies outside UCLA. For instance, they want to canvas to get at least one million signatures to have a law passed in the state of California, whose governor, a.k.a Terminator, is in favor of civil unions but totally against gay marriage per se.

That was an interesting experience and it's good to see that people are fighting for equality, whatever their sexual orientation. I don't know if I'll be going to the meetings every other week. We'll see... But one thing is sure, everytime I'll want to print something out, I'll do it at the LGBT Center because it's cheaper than at the library (5 cents per page instead of 10). Well, we'll get a printer at the apartment anyway - since we can't get a T.V. - thanks to the generosity of a friend from the Philippines who's got an extra one. Thanks Christian!

Ok, so tomorrow is beach day and bonfire with the International Student Association. More stories and photos to come.

Take care you all.

Par Tony
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Vendredi 27 octobre 2006

Il faut avouer que les Etats-Unis sont plus en avance que nous sur certains sujets. D'accord, ils sont endettés, d'accord, ils gaspillent comme pas possible... Je l'admets. Mais si l'on regarde le sort fait aux personnes à mobilité réduite (mot politiquement correct, tout comme en anglais il n'est plus très bien vu de dire "the disabled" mais plutôt "people with disabilities"... Ah le langage et ses subtilités ! Et en espagnol, comment on dit???), ils s'en sortent mieux ici.

Tous les bâtiments du campus sont accessibles à ces personnes, il y a un organisme qui se charge de leur bien-être et de leur intégration, et pour prendre le bus, ça leur est facile car tous les bus sont équipés. Il y a une espèce de planche métalique qui se met en place et qui fait passerelle entre le trottoir et le bus. En France, c'est un vrai parcours du combattant...

Aux Etats-Unis, c'est la Liberté qui prime sur l'Egalité, contrairement en France où l'on insiste plus sur l'idée d'Equité. Mais, en France, offrir l'égalité aux personnes à mobilité réduite parait hors des chantiers battus. A moins que l'on regarde les choses d'un autre point de vue: aux Etats-Unis, on fait tout pour que ces personnes soient libres de faire ce que tout le monde peut faire. Les concepts, à des niveaux différents, se fondent plus ou moins l'un dans l'autre...

On certain issues, I have to admit that the US are quite ahead. Granted they're full of debts, granted, they're wasteful but if you look at what is done for people with disabilities (PC word as it's now frowned upon to say the disabled... Nuances of language!), you have to admit that they're doing a good job.

Every single building on campus is accessible for them, there is a service in charge of their wellbeing and integration, and taking a bus is very easy because the buses are well equipped. There's a sort of metal slide that comes from the bus and bridge with the sidewalk. In France, it's a real obstacle course!

In the US, Liberty prevails over Equality unlike in France where Equity is more seminal. But offering equality to people with disabilities seems to be quite extraordinary in France. If you look at this from a different perspective, everything is done so that they can be free to do as they please, in the US. Concepts seem to merge in one another, more or less...

Par Tony
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Dimanche 29 octobre 2006

Le campus étatsunien étant ce qu'il est, c'est-à-dire agité par une vie sociale où les étudiant(e)s grouillent de toutes parts, il est un des sites très utiles pour garder le contact avec tous les gens que l'on rencontre, que ce soit en cours (en sachant que l'on change de cours toutes les 10 semaines, vu que l'on fonctionne ici par trimestre), lors d'activités sportives ou culturelles, de jobs ou de rencontres par l'intermédiaire d'ami(e)s, ou encore lors de soirées.

C'est d'ailleurs une des premières questions qu'une étatsunienne m'a posée: "do you have a facebook?" L'expression de mon visage et elle a compris que non. Elle m'a expliqué ce que c'était et voilà qui est fait... depuis que je suis arrivé pratiquement.

Alors c'est quoi Facebook (=trombinoscope en bon français)? Eh bien, au départ, c'est un site web réservés aux étudiant(e)s des pays anglophones. C'est en fait une page perso avec plein de renseignements et c'est comme ça que tu peux rester en contact avec tous tes "ami(e)s" Tu peux envoyer des messages personnels, ou laisser un mot sur le "mur" de tes contacts; si quelqu'un te plait, tu peux le/la "poker" (littéralement, ça veut dire donner un petit coup à quelqu'un; en gros, faire un clin d'oeil pour dire "eh toi, tu me plais"); tu peux aussi mettre des photos et désormais, depuis 3 jours, tu peux aussi partager vidéos et musiques. Tu peux aussi rejoindre des groupes, y'a tout et n'importe quoi, mais je le redis, c'est pratique pour rester au courant de ce qui se passe dans ton groupe et d'établir le contact avec tes "ami(e)s". Le réseau principal est le réseau de ton université, c'est-à-dire que pour moi, mon réseau est UCLA.

A son lancement, Facebook était réservé aux étudiant(e)s, car pour pouvoir s'inscrire il fallait une adresse électronique universitaire (comme XXX@ucla.edu) mais le réseau est désormais ouvert à tous... ce qui pose des problèmes concernant la sécurité et la confidentialité des informations. Car oui, quand on s'inscrit, on peut dire beaucoup de choses (son sexe, qui l'on recherche - homme ou femme -, ce que l'on recherche - amitié, relation, rendez-vous, "whatever I can get" et " random play" me font bien rire -, sa date de naissance, son statut - célibataire, en couple, "it's complicated" - son adresse, ses activités, ses centres d'intérêt, musiques préférées, séries TV préférées, livres préférés, citations préférées et quelques lignes d'expression libre "about me", son parcours scolaire et universitaire ainsi que les cours dans lesquels on est inscrit...

Bien sûr, on peut ne rien répondre mais il est vrai que ce réseau a plus de sens lorsqu'il reste limité aux universitaires. Sinon, ça devient simplement un site comme un autre et certains se plaignent que ça devient comme Myspace (dont la traduction et l'adaptation françaises sont en cours, apparemment), une simple page personnelle dans la toile mondiale.

Le danger, m'avait-t-on prévénu, c'est que l'on devient facilement accroc... Euh, pas plus que ça mais c'est vrai que c'est bien pratique...

D'après mes infos, il existe une version française de Facebook...

US campuses are full of life, this is where students socialize - something quite different from France. And Facebook is one of these useful websites to keep in touch with people you meet, be it in class (since we change classes every 10 weeks; UCLA has a quarter system) or during cultural or sports events, or at work or via friends, or at parties.

That's actually one of the first questions I've been asked by an American girl: "are you on Facebook?"She understood I wasn't from the expression on my face. She explained the thing to me and here I am... since I arrived here, almost.

So, what is it? Well, at first, it was a website reserved for students in English-speaking countries. Basically, it's your personal webpage full of information that enables you to stay in touch with your "friends". You can send people messages or leave one on their "wall"; if you like someone, you can poke him/her; you can post pictures and you can now share music and videos. You can also join groups, and you can find any kinds! But I find it useful to stay in touch with your group of friends and know what's going on. Your main network is the one of your university - so mine is UCLA.

At first,
Facebook was only for students, you needed a university email address (such as XXX@ucla.edu) to create an account; but they've opened it up to everybody... which may cause problems concerning safety and the confidentiality of one's personal information. Because when you have your account, you select your gender, what sex(es) you're interested in (man or/and woman), what you're looking for (friendship, relationship, whatever I can get, random play, these last two make me smile!), your birthdate, your status (single, married, in a relationship, "it's complicated"), your address, your activities, your interests, your favorite musics, books, films, TV shows, quotations and a section "about me", the schools and university you went to and the classes you're enrolled in...

Of course, you can choose not to answer but it makes somewhat more sense that this website be reserved for students only; otherwise it's just like any other site and some people complain that it's just turning out to be another Myspace (whose French version seems to be in process...), another personal webpage in the worldwide web...

I was told to be careful - you can become addicted to
Facebook... Well, not that much, but it's damn useful! 

According to my information, there is a French version of
Facebook...

Par Tony
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Jeudi 9 novembre 2006

Comme vous le savez sans doute, hier ont eu lieu les élections étatsuniennes de mi-mandat. Les Démocrates, les bleus, ont pris la majorité à la Chambre des Représentants et au Sénat, chose qui n'était pas arrivée depuis les élections de mi-mandat de 1994. Le Secrétaire d'Etat à la Défense, Donald Rumsfeld, a donné sa démission.

Mais les électeurs ont aussi dû se prononcer sur un tas de propositions et d'initiatives, dans leurs Etats respectifs, comme par exemple, le salaire minimum (qui est passé dans les 7 Etats qui proposaient un tel référendum), la non-reconnaissance du mariage homosexuel (qui est passée dans 7 des 8 Etats qui proposaient un tel référendum), la légalisation de la marijuana (usage privé ou médical) [qui n'est passée dans aucun des deux Etats), une restriction de l'affirmative action (qui est passée dans le Michigan) ou encore la notification parentale avant l'avortement d'une mineure (qui n'est passée dans aucun des deux Etats, dont la Californie)...

Au niveau de la Californie, Terminator a été réélu (57% indiquait le Daily Bruin ce matin) pour un second mandat. Il est aussi notable que la proposition 87 soutenue par Clinton n'est pas passée, et celle prévoyant une augmentation des taxes sur les cigarettes a été rejetée de la même manière...


As you may know, Americans went to vote yesterday for Congressional and House elections. The blue Democrats got the majority both in the House of Representatives and the Senate, the first time since 1994 elections. The Secretary of Defense, Donald Rumsfeld, resigned.

But voters also had to vote for many other propositions and initiatives in their own states, such as minimum wage (which passed in the 7 states that asked the question), the non-legalisation of gay marriage (that passed in 7 out of the 8 states that asked the question), the legalisation of marijuana (private or medical use) [that passed in neither of the two states], a restriction of affirmative action (that passed in Michigan) or calling the parents before a minor's abortion (that passed in neither of the two states, among which California)...

In California, Terminator was reelected (57% according to the Daily Bruin today) for a second-term. It's also worth noticing that Proposition 87 supported by Clinton didn't go through and the one advocating a tax increase for cigarettes was also rejected...

Par Tony
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Jeudi 16 novembre 2006

En France, on se plaint souvent de nos trois opérateurs qui passent des accords secrets pour concurrence illicite, et le consommateur français se plaint souvent de petits trucs qui dérangent, comme le manque de réseau, les prix élevés et caetera et caetera...

Eh bien moi je vous dis, estimez-vous heureux (you can count your lucky stars) parce que la situation outre-Atlantique, c'est du grand n'importe quoi !

J'avais le choix entre Verizon, opérateur avec le plus grand réseau d'après ce qu'on m'a dit, Cingular, pas loin derrière, T-Mobile et d'autres petits qui essayent de jouer dans la cour des grands. Je me souviens qu'à mon arrivée, mon réseau Bouygues Telecom me connectait à USA 17 et Cingular, alors j'ai opté pour Cingular, d'autant que "the French community" comme j'aime à l'appeler, est en majorité sur Cingular et l'avantage, c'est que passer un coup de fil de Cingular à Cingular, c'est gratuit. 

Comme je l'ai dit dans un précédent article, je suis en Pay-As-You-Go, c'est-à-dire que j'ai un crédit valable pour une certaine durée. Dans la mesure où je ne téléphone pas souvent, qu'on ne m'appelle pas souvent, cette solution me parait être la meilleure. Il faut savoir que j'ai un crédit de 15 dollars pour une durée d'un mois, et qu'un dollar m'est débité par jour si j'utilise mon téléphone. Mais qu'est-ce que ça veut dire utiliser mon téléphone? Eh bien, ça veut dire quand j'appelle ou quand on m'appelle. Ce qui revient à dire que je ne peux utiliser mon téléphone que 15 fois dans le mois qui m'est alloué, seulement sur Cingular !

L'envoi et la réception d'un sms me coûte 5 cents. Mais bien sûr, je paie si le réseau récepteur est autre... Et la consultation de la boîte vocale est aussi payante et j'ai eu le malheur de ne pas effacer mes messages après les avoir écouter. Grosse erreur ! Car y'a quelques jours, on m'a laissé un message et quand j'ai appelé ma messagerie, la dame de Cingular m'a fait réécouter tous mes messages non effacés, datant du mois d'octobre... et impossible d'appuyer sur la touche pour effacer le message en cours d'écoute: il faut attendre la fin et que madame Cingular te dise "pour effacer ce message, taper sur la touche X" !!!

Même si j'ai souvent le plus fort signal, quand je décroche pour répondre, il faut souvent que je répète deux ou trois fois "hello" pour que la personne au bout du fil m'entende... C'est vraiment pas top !

Alors bon, autant que faire se peut, je fonctionne avec les emails par ordi, quand rien n'est urgent, voire Facebook, ou sinon, vu qu'il est gratuit d'appeler des lignes fixes et mobiles au Etats-Unis via Skype jusqu'à fin décembre, j'utilise ce petit logiciel. C'est bon pour moi, mais celui/celle que j'appelle paie la communication...

En gros, ici, c'est pas terrible niveau téléphone mobile...


In France, people often complain about the secret agreement on illegal competition between the three main providers and customers are sick and tired of signal losses or expensive costs...

Well, I want to tell them that they should count their lucky stars because the situation in the US is far worse!

I could choose between
Verizon, the biggest provider with the biggest network I've been told, Cingular, almost as good, T-Mobile and some other smaller providers wanting to play in the major league. I remember that when I arrived here my French provider Bouygues Telecom connected me onto US 17 and Cingular, so I chose Cingular, all the more so because the "French community" had opted for Cingular in most cases, and the good thing was that calling from Cingular to Cingular was free.

As I said in a previous post, I'm on a
Pay-As-You-Go service, meaning that I have credit for a certain amount of time. Because I don't call much and I'm not called much, this is the best solution for me. I pay $15 a month and I get charged a dollar a day if I use my phone (incoming and outgoing calls). That amounts to using my phone only 15 times during the month to call only other Cingular users!

Sending and receiving a text cost 5 cents. It's free on
Cingular but I pay something like 10 cents a minute when I call (or when I'm called by) people who aren't using Cingular... And I also pay to listen to my voice mails and if you aren't careful enough to delete your messages, you cannot but listen to them all over again when you have a new voice mail! When that happened to me, I had to listen again to the messages I got in October and I couldn't delete them when they were playing, I had to wait that Mrs. Cingular asked me to do so.

Even though I have the strongest signal most of the time, I have to say 'hello' two or three times to establish the connection with the other person! That ain't great at all!

So basically, I email people when I can, when it's not urgent, or use Facebook. I also use Skype as it is free to call US landlines and cell phones until December. It's good for me but the person I'm calling has to pay...

I don't really like cellphones here...

Par Tony
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Jeudi 1 mars 2007

The 79th Oscar Ceremony, hosted by the talended and witty Ellen DeGeneres - almost unknown in France, she's a big star on this side of the Atlantic - was particular enough to highlight the international quality of the cinema industry. The media just kept on talking about that and some journalists went as far as asking for the disappearance of the "Best Movie in a Foreign Language" category which doesn't seem to make sense anymore.

I don't know if it's because I'm in Los Angeles, the international capital of entertainment,but last weekend, students were boiling with excitement - the Oscars were THE topic of all the conversations. Who is going to win? It seems that here, youngsters gather at home to watch the ceremony, and some of them even bet. The Oscars cannot be ignored and I wasn't surprised when my History of American TV professor made some comments before the  lecture.

If one can find fault with US cinema which is just "entertainment" (lowest form of culture) [I use quotation marks because I don't lump them all together], one cannot ignore that it is part and parcel of US society - and people do discuss movies quite thoroughly, from what I've noticed, and on every level (photography, actors, script, shots and angles...)

I'm as surprised as even when I see the translation of certain titles. I can't wait to work in this milieu and change some things!

Here are the prizewinners:

 

Meilleur acteur dans un 1er rôle :
Leonardo DiCaprio (BLOOD DIAMOND)
Ryan Gosling (HALF NELSON)
Peter O'Toole (VENUS)
Will Smith (LA POURSUITE DU BONHEUR)
Forest Whitaker (LE DERNIER ROI D'ECOSSE)

Meilleur actrice dans un 1er rôle :
Penélope Cruz (VOLVER)
Judi Dench (CHRONIQUE D'UN SCANDALE)
Helen Mirren (THE QUEEN)
Meryl Streep (LE DIABLE S'HABILLE EN PRADA)
Kate Winslet (LITTLE CHILDREN)


Meilleur acteur dans un 2d rôle :
Alan Arkin (LITTLE MISS SUNSHINE)
Jackie Earle Haley (LITTLE CHILDREN)
Djimon Hounsou (BLOOD DIAMOND)
Eddie Murphy (DREAMGIRLS)
Mark WAHLBERG (LES INFILTRES)

Meilleur actrice dans un 2d rôle :
Adriana Barraza (BABEL)
Cate Blanchett (CHRONIQUE D'UN SCANDALE)
Abigail Breslin (LITTLE MISS SUNSHINE)
Jennifer Hudson (DREAMGIRLS)
Rinko Kikuchi (BABEL)


Meilleure réalisation :
Clint Eastwood (LETTRES D'IWO JIMA)
Stephen Frears (THE QUEEN)
Paul Greengrass (VOL 93)
Alejandro Gonzalez Inarritu (BAEL)
Martin Scorsese (LES INFILTRES)


Meilleur scénario original :
BABEL
LETTRES D'IWO JIMA
LITTLE MISS SUNSHINE
LE LABYRINTHE DE PAN
THE QUEEN


Meilleur scénario adapté :
BORAT
LES FILS DE L'HOMME
LES INFILTRES
LITTLE CHILDREN
CHRONIQUE D'UN SCANDALE

Meilleur film d’animation :
CARS
HAPPY FEET
MONSTER HOUSE


Meilleur film étranger :
AFTER THE WEDDING (Danemark)
INDIGENES (Algérie)
LA VIE DES AUTRES (Allemagne)
LE LABYRINTHE DE PAN (Mexique)
WATER (Canada)


Meilleur film documentaire :
DELIVER US FROM EVIL
UNE VERITE QUI DERANGE
(Al Gore)
IRAQ IN FRAGMENTS
JESUS CAMP
MY COUNTRY MY COUNTRY

 

Palmarès complet: http://www.allocine.fr/festival/ficheedition_gen_cedition=18350782&cfestival=146.html

Par Tony
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Mardi 6 mars 2007

Plus je vis ici, plus je me rends compte combien il est meilleur de vivre en Europe, en ce qui concerne la nourriture.

Sachez qu'ici, il existe ce que j'appelle la nourriture 'normale' et la nourriture bio. Par nourriture 'normale', il faut comprendre que les aliments sont génétiquement modifiés et bourrés d'hormones. Oui, oui, c'est affreux mais c'est comme ça que ça se passe ici; ça explique que les Etats-Unis soient le premier exportateur agricole... Quant à la nourriture bio, c'est notre nourriture normale en Europe. Alors évidemment, la nourriture normale coûte sensiblement moins cher que le bio.

C'est hallucinant ce qu'ils mettent dans la nourriture. Les effets font froids dans le dos: une pomme peut rester sans pourrir plus d'un mois; les légumes peuvent rester verts pendant super longtemps... Oh my God, comme on dit ! J'ai découvert que même le lait est modifié, dans le sens où ils droguent la vache pour qu'elle ait l'impression d'être enceinte et du coup qu'elle produise du lait sans arrêt (une vache ne commence à produire du lait qu'à partir de 70kg et ensuite, après chaque repas). Beaucoup d'eaux sont en fait minéralisées ici, c'est-à-dire qu'ils rajoutent des minéraux car ce n'est pas de l'eau minérale au départ. Evian, marque française très chic, coûte la peau des fesses ici... Alors on se retrouve avec du jus d'orange qui contient 240% de vitamine C. Ils ne semblent pas comprendre ici que le corps élimine le surplus... Ils sont censés être à la pointe de la recherche...

Savez-vous quels sont les trois publicités qui passent le plus souvent à la télévision étatsunienne (et Dieu qu'elle en est saturée, c'est une horreur inregardable !) ?  Les pubs pour assurances, voitures et malbouffe. Si, si; même à la gym, alors que tu cours sur ton tapis, t'as devant toi la télé qui te montre avec ostentation un hamburger bien gras...

Il n'y a aucune politique de santé publique. Dans les trois quarts des petits restaurants, tu as le droit à un nombre illimité de refill. Soda à volonté, frites à volonté parfois... Et après on s'étonne que la population étatsunienne est pleine d'obèses...

Ca m'étonne de la Californie. Après tout, c'est le culte du corps... Certes, je ne vois que très rarement des gens à la charge pondérale surchargée et le bio est un vrai mode de vie ici, mais il n'en reste pas moins que les gens mangent mal ici. Et moi aussi d'ailleurs ! Malgré le sport que je fais, mes montées et descentes du campus, le bannissement du sucre facile, je sais que j'ai dû prendre quelques grammes, voire quelques kilos. Tout ça parce qu'ils mettent une tonne de conservateurs, de pesticides et d'hormones dans tout et n'importe quoi. Mon médecin m'avait prévenu... J'ai hâte de monter sur une balance et de voir le résultat. Ca ne sera pas catastrophique, je ne suis pas alarmiste, et je sais que je les perdrai, mais bon...

En espérant que l'Europe conserve le monopole du goût et du bon manger !


The more I live here, the more I think how better it is to live in Europe, as far as food is concerned especially.

On this side of the Atlantic, there's 'basic' food and organic food. By 'basic', I mean they put preservatives and hormones; basically, it's genetically modified. Yep, that's awful but that's the way the cookie crumbles - or should I say that's how the shit hits the fan! That explains why the US is the first exporting country when it comes to food. And their organic food is actually our basic European food... It kinda goes without saying that basic food is cheaper than organic.

Food here is spooky: an apple can last several weeks without rotting; vegetables are a long way to wither... That's horrifying when you actually see it! Oh my God, as they say here! I also realized that the milk I buy is also modified in the sense that they drug the cows to make them believe they are pregnant, and as a result they produce milk again and again, whereas a normal cow starts its production when it reaches 70kg (154lbs), and then after each meal. Table waters are remineralized because they aren't mineral waters.
Evian, the French chic mineral water, costs an arm and a leg here! And so, it's not surprising to find on the shelves in supermarkets fruit juices with 240% of vitamin C. Despite the advance in research, they just don't seem to know that the body simply eliminates the surplus...

There doesn't seem to be public health policy. What are the three kinds of commercials you mostly see on American television - and Jeez, there's a lot of them! Insurance, cars and junk food. So when you're working out at the gym, running on the treadmill or biking like a madman, the tv screen displays hamburgers oozing with oil and saturated fat! Fat is cheap and in restaurants, you can have free refills for your soda or your French fries... Here, people don't know how to eat, which is quite surprising, knowing that California is the body cult State. And I too eat in a bad way! Despite going to the gym, up and down campus, my banning from the easy sugary stuff, I'm sure I've slightly put on weight! Just because they add so much crap in their food... My doctor warned me... I can't wait to weigh myself on a scale and see the result of all this! It won't be a big deal, I'm not overreacting, and I know that I'll lose some weight once back in Europe; but still...

Nevertheless, organic is a real lifestyle, just like being a veggie. But there's no wonder to see that more and more American people are obese...

May Europe keep away from any type of junk food as long as possible! Long live Health and good food!

Par Tony
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Jeudi 8 mars 2007

Il y a quelque chose d'intriguant ici. Je ne sais pas si c'est spécifique à Los Angeles ou mon environnement particulier, mais le mot "juif" semble revenir constamment dans les conversations.

Ce matin, en cours de télévision étatsunienne, le prof - juif déclaré - a comme souvent mentionné cette question. La représentation juive à l'écran et en coulisses. Ca revient constamment. Je surprends des bribes de conversations et j'entends le mot "juif". Je connais des gens qui ont un nombre impressionnant de blagues sur les juifs.

Je ne comprends pas. Pourquoi se focaliser là-dessus ? C'est étrange, j'ai même du mal à m'exprimer. Est-ce que nous, en France, on va mentioner la religion d'un présentateur télé ? Non. Le problème de la représentation en France dans les médias concerne les noirs et les beurs. Ici, toutes les minorités ont leur mots à dire, et c'est tant mieux, vu que les lobbys poussent les réseaux télé à inclure la diversité de la population dans les séries. Alors le prof nous dit qu'il trouvait étrange que dans Sex and the City, qui se déroule à New York, qu'il n'y ait pas de personnage juif, alors même que l'actrice principale et le producteur le sont. On est tout de même à New York ! 

Tout Français que je suis, je me suis fait la remarque: et alors ? Du coup, je me dis que cette idée du melting pot étatsunien n'est vraiment qu'un mythe. Faire de tous les citoyens des Etatsuniens mais qu'ils conservent leurs traits d'identité. Et quand Edouard Said dit que l'Orientalisme (= la fausse conception des Arabes au sens large et de l'Arabie par les Occidentaux) est très complexe aux Etats-Unis vu leur soutien inconditionel à Israël, eh bien je ne peux qu'être d'accord.

Représenter les gens de couleur et les minorités sexuelles, je dis oui haut et fort et je défends grandement l'idée, dans la mesure où on ne choisit pas la couleur de sa peau ou son orientation sexuelle. Mais la religion, même si imposée à la naissance, peut être changée et l'individu peut avoir une réflexion là-dessus, quand bien même il/elle est né(e) chrétien, juif, musulman ou autre. Une fois mature, il/elle peut continuer consciemment ou alors changer.

Alors oui, la France est laïque, on sépare l'Eglise et l'Etat malgré quelques ratés (dernier cas en date, toutes les religions qui s'associent pour contrer le mariage et l'adoption des couples de même sexe. Si l'Etat les écoute, on va finir comme les Etats-Unis où la religion est partout dans la vie quotidienne, même si l'Eglise et l'Etat sont théoriquement séparés, ici aussi). C'est peut-être pour ça que je réagis comme ça et que je suis quelque peu intrigué et surpris par cette dominance du mot "juif" dans les discours. J'ai du mal à saisir, même si je sais que c'est affaire de culture...

Je sais aussi que je n'aime pas les catégories, quelles qu'elles soient. Pourquoi bloquer sur quelqu'un parce qu'il est juif, noir, gay, blond ou autre ? J'ai court-circuité - ou du moins, je fais mon possible - tout jugement quant à l'apparence de quelqu'un; j'essaie de faire fi de tout préjugé... Qu'on explique telle série ou telle oeuvre en prenant une certaine perspective, je veux bien, mais qu'on la réduise à ça, non. Il est évident que le fait de ne pas avoir de juif dans Sex and the City n'est pour moi pas un problème car je ne suis pas Etatsunien. Un juif de France ne sera pas gêné non plus, je pense. Ici, on dirait que ça fait jaser...

Si quelqu'un veut partager ses idées, je suis tout ouïe.


There's something intriguing on this side of the Atlantic. I don't know whether it's specific to L.A. or my environment, but the word "Jewish" is constantly present in conversations. When I hear snatches of conversations, I can hear the word "Jewish" again and again. I know people who know lots of jokes about Jews.
This morning in my History of US Television class, the teacher - a Jew - mentioned the issue of representation of Jewish people on screen and backstage.

I don't really understand. Why focus on that? It's weird, I can't really find the words to express myself. In France, do we mention the religious of a TV host? No, we don't. The issue of representation in France concerns black people and those from Northern Africa. Here, every minority has its word to say, which is good, because lobbys push the TV networks to include the diversity of the US population in their shows. And so the teacher told us it was very bizarre not to include a Jewish character in
Sex & the City, given the facts that it takes places in NYC and both the protagonist and the producer are Jewish. This is NY, for God's sake!

And as a Frenchman, I wonder: so what? And I realize that the American melting pot is just a myth. The idea is everyone has to become American but is allowed to keep one's identity. When Edouard Said says that Orientalism (= false conception about Arabs in the large sense and Eastern countries by Westerners) is a complex issue in the US because of their support to Israel, well I cannot but agree.

I'm totally in favor of a better representation of ethnic and sexual minorities - I totally agree because one does not choose his/her seuxal identity or the color of his/her skin. But religion, come on! Even though it's sort of imposed on you, once you can reflect on it, you're totally free to change it.

That's right, France is a secular country where the state and the church are separated, despite a few misfortunes, the latest case being all religions gathered to say their rejection of gay marriage and adoption; if the State listens to them, we're gonna end up like the US where religion is overrepresented in daily life, even though State and Church are separated in theory too. Maybe that's why I'm a bit intrigued by all this and surprised by the fact I hear "Jewish" over and over again all around me. I can't quite grasp the whole thing because it's a cultural thing, I guess...

I also know I resent categories, whichever they are. Why stare at someone because s/he is blakc, white, blond, gay or muslim? I'm doing my best to short-circuit in my mind any judgement on appearance; I try to outwit prejudice... I'm okay with explaining a show or a painting by taking a certain angle, but not with reducing it to that particular perspective! I don't mind having
Sex & the City devoid of Jewish; after all, I'm neither American nor Jewish; but I don't think a French Jew would mind either... Here, that sets tongues wagging, apparently!

If someone wants to share his/her thoughts, I'm all ears.

Par Tony
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Mardi 20 mars 2007

Quelques particularités bien d'ici:
Here are some particularities from here:

 

  • beaucoup de gens ont avec eux un tube d'une crème ou plutôt d'un liquide bien particulier: un anti-bactérien qui hydrate votre peau en même temps qu'il joue son rôle hygiénique (Hand Sanitizer with Moisturizer and Vitamin E). En gros, c'est un peu comme ces mini-serviettes rafraîchissantes qu'on vous donne dans l'avion. Y'en a même au Centre de l'Homme et de la Femme (oui oui, j'y vais, non pour les discussions mais pour imprimer car c'est gratuit !). Du coup, avant de partir, je me plais à presser le tube et à faire comme tout le monde fait ici, histoire d'avoir des mains propres et fraîches ! A lot of people carry with them a cream, some sort of a liquid, rather: a hand sanitizer with moisturizer and vitamin E. Basically, it's like these refreshing sanitary towels they give you on the plane. You can even find these things at the Center of Woman & Man - I go there to print because it's free, not for the conversation groups. Subsequently, just before leaving, I like to do like everybody else and get my hands clean and fresh! 
  •  
  • Qu'est-ce qu'un(e) date ? C'est la catégorie avant petit(e) ami(e). Si quelqu'un te plaît, tu peux sortir avec, et ce sans engagement. Du coup, il y a des gens qui cumulent les dates, c'est-à-dire qu'ils/elles sortent avec plusieurs personnes à la fois (pas en même tems, quoique...). Pour officialiser la relation, il doit avoir LA discussion qui établit, d'un commun accord, que tu es mon/ma petit(e) ami(e). Quant à savoir si le sexe est permis avec un(e) date, j'ai cru que comprendre que oui... What's a date? This is what comes before the boy/girlfriend category. If you fancy someone, you can date him/her without any engagement. As a consequence, some people date more than one person at the same time. To become exclusive, THE talk should happen between the two, and the two have to agree that from then on, they will only see each other and nobody else. This is a totally alien concept for the French mind - you're exclusive from day one... I understood that sex was allowed in the dating period...
  •  
  • Un peu de lingustique anglaise: depuis le geste malheureux de notre Zidane national lors de la dernière Coupe du Monde de football, la langue anglaise s'est enrichie d'un verbe - to zidane (someone). Si quelqu'un vous lance, les yeux acerbes, "I'm gonna zidane you!", je vous conseille de prendre les jambes à votre cou ! L'anglais a cette flexibilité que j'adore... Sinon, l'autre jour, je marchais tranquillement quand mes oreilles ont capté une conversation que tenait une jeune fille au téléphone: elle était en train de laisser un message sur la boîte vocale de son ami(e). Elle a dit "call me back asap" (abbréviation de "as soon as possible" prononcée /eizap/), et d'ajouter, avant de raccrocher "P.S..." C'est donc un fait, quand on parle, on tend à vouloir raccourcir les choses (c'est le côté paresseux de l'être humain, pensez au "je ne sais pas" qui devient "je sais pas" qui devient "chè pas"). Les moyens de communication s'entrelacent, mais tant qu'on ne se met pas à dire lol en pleine conversation... Quoiqu'il soit avéré que les jeunes étatsuniens le font; d'ailleurs, au lieu de dire "oh my God", ils vont s'exclamer "omg" Some English linguistics: since Zidane misbehaved during the World Cup, the English language grew a new verb - to zidane someone. If someone says to you, with a glaring look: "I'm gonna zidane you!", just take to your heels, that's a friendly advice. The English language is very flexible and I'm loving it... Other than that, I was walking home the other day when my ears caught some snaps of an interesting conversation: a young lady was speaking on the phone, leaving a voice mail apparently. She said "call me asap" and added, just before hanging up "P.S..." Therefore that's now a fact: when we talk we tend to shorten everything - that's the lazy theory (cf. wanna, gonna...). Means of communication overlap and intertwine, but as long as one does not start saying lol in the middle of a conversation... And yet, I heard some Americans doing it; some even uttered "omg" instead of the full form "oh my God"
Par Tony
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